Fruto redondeado, muy lleno y carnoso. Color rojo intenso y de sabor exquisito. Tal y como dicen es una joya grastonómica del Maresme, de sabor dulce, aromático y sabroso.
Podríamos decir que apenas tiene acidez. Hay que recoger el tomate cuando todavía es un poco verde y ...Fruto redondeado, muy lleno y carnoso. Color rojo intenso y de sabor exquisito.
Tal y como dicen es una joya grastonómica del Maresme, de sabor dulce, aromático y sabroso. Podríamos decir que apenas tiene acidez. Hay que recoger el tomate cuando todavía es un poco verde y consumirlo en pocos días, cuando se encuentra el punto óptimo de maduración.
Lugar de producción: Hort d' en Pau, Teià. Sobre de 0,19 gr. (50 semillas aprox.)